20.10.2014

Kuningattaren pöydässä

Vietin viikonloppuni risteilyllä tutustuen TallinkSiljan Baltic Queen-alukseen, joka aloitti liikennöinnin Helsingin ja Tallinnan välillä elokuussa ja on aiemmin kulkenut Tukholman ja Tallinnan väliä.

Baltic Queen korvaa Baltic Princessin, joka siirtyi Turku-Tukholma-reitille ja korvaa Europan, joka siirtyi Australiaan asuntolaivaksi. Että sill'viisiin, laivat seilaavat...paitsi, että asuntolaivat eivät seilaa, tietääkseni.
 
Itse Queen on ulkonäoltään  lähes identtinen edeltäjänsä Princessin kanssa eli viihtyisä risteilyalus pianobaareineen ja  Hera-kauneushoitoloineen.

Reissuni oli enemmän kuin ruokapainotteinen ja tässä katsaus BQ:n herkkutarjontaan.

Lauantai-illan a la carte-ruokailu ravintola Grill Housessa oli teemaltaan retro kaikinpuolin.


Aperitiivina vanhanajan martini, shaken not stirred.
 Alkuruokana paahtopaisti katajanmarjaemulsion kera. Paahtopaisti oli hyvää, katajanmarjan makua en erottanut.
.
Pääruuaksi hiillostettua nieriää shamppanjakastikkeen ja kasvisten kanssa.
.
Jälkkäriksi creme brulet lakkahillon maustamana, bingo!
.
 
Sunnntaiaamuna olin tikkana seiskalta erikoisaamiaisella, koska halusin olla ajoissa aamuksi varaamallani kampaajalla.
.
 Erikoisaamiainen, jota myös de luxe-aamiaiseksi kutsutaan, täytti toiveeni. Tosin Tukholman reitin erikosibreku taitaa olla vielä spessumpi vai onko niin, että aika kultaa muistot...viimeisimmän Tukholman erikoisaamiaisen nautin joskus viime keväänä.
.
Parasta näissä erikoisaamiaisissa on ehdottomasti rauhallisuus, hiljaisuus ja kiirettömyyden tuntu.
.
Erikoisaamiainen kuohuviineineen tarjoillaan Grill House-ravintolassa.
.
Paluumatkalla oli vuorossa perinteinen buffa.
.
.
Maittavaa murkinaa!







2 kommenttia:

  1. Noi nam, mitä herkkuja! Vaikka juuri nousin ruokapöydästä, niin vesi herahti kielelle, niin maittavia kuvia :-)

    VastaaPoista
  2. Joo, kyllä Kuningattaren tarjoilut olivatkin makoisia:) Erikoisaamiainen on ihan suosikki!
    Tks Rouva K:)

    VastaaPoista