6.5.2016

Sakea ja sobaa

Perus-japanilainen ravitsemusliike näyttää tältä.
 
Paperisäleiköt, matalat pöydät ja istuintyynyt, siinäpä se!

Pikkuruinen avokeittiö. Huom! Tämä oli baari, ei niinkään ruokaravintola.
 
 Kyökkiosasto näyttää hiukkasen sekavalta, mutta tarjoilijan töitä seuratessa hyvinkin organisoidulta.
 
Harmi, että kuvan ulkopuolelle jäivät vilkkuvat koriste-esineet ja laavalamput, ne tuntuvat olevan suosittuja (!!).
 
Huomatkaa myös tarjoilijattaren Mary Quant-vyö.
 Brändi on jäänyt itseltäni unholaan sitten 70-luvun kynsilakkojen.

Olisi mahtavaa tietää mitä nämä julisteet kertovat!
 
Jännä juttu, että vaikka monessa muussakin maassa ( esim.Thaimaa ja Venäjä) on omat kirjaimistonsa, nämä jaappanilaiset tuntuvat oudon kiehtovilta ja salaperäisiltä!

Nautimme tässä baarissa pikkuisen posliinipullollisen verran sakea eli perinteistä riisiviinaa ennen varsinaista ateriointia.
 
Juoman nauttiminen on "must" Japanin vierailulla.Mielestäni hiukan anismainen maku, ihan hyvää!
 
Tässä olemme jo seuraavassa paikassa, jonka sisustus lähes precis identtinen edellisen paikan kanssa.

Sari tuumailee ateriavaihtoehtoja.
 
 Alkujuomaksi kiikutettiin vihreät teet, jotka etualalla.
 
Ateriani eli soba-nuudelelikeittoa ja paistettua ankeriasta kaikkine höystöineen.
 
Ihan maukasta, mutta rehellisyyden nimissä täytyy sanoa, ettei
  jäänyt makuelämysten top-kymppiin tämä ateria.
 
Sarin setti, paneroituja rapuja ja nuudeleita.
 
Ruuat nautitaan matalien pöytien ääressä tyynyillä istuen.
 
 Onneksi sen verran notkeutta kropassa vielä löytyy, että pystyin kätevästi syömään polvilla istuen. Käsittääkseni kaikki asennot ovat sallittuja.
 
Mutta ei hätää, jos kankeus vaivaa, ravintoloissa on myös normaaleja pöytiä tai istumakorokkeissa on jaloille tehdyt aukot, joihin voi mukavasti ketaransa ojentaa.

Japanilainen ruoka vaatii hieman totuttelua, itse en ole siihen juurikaan tutustunut lukuunottamatta sushia, jota on meillä Suomessakin saanut jo vuosikausia.

Japanilaiskokit tutussa puuhassaan eli käsittelemässä kalaa!
 

10 kommenttia:

  1. Tunnelmallinen paikka.Itse olen teen suurkuluttaja,että kyllä näitä voisi olla täällä Suomessa enemmänkin.Tässä tänään illalla palasin matkalta,nyt oli vuorossa itäistä Eurooppaa.

    VastaaPoista
  2. Paikka oli kyllä ennennäkemättömän ihana ja teetä oli tarjolla! Itä-Eurooppakin mukava matkakohde :)

    VastaaPoista
  3. Näyttääpä ihanalta. Kiehtovaa ja kaikkia aisteja kutkuttavaa.

    VastaaPoista
  4. Paikka näyttää mielenkiintoiselta; ruoka ei niinkään :D

    VastaaPoista
  5. Heh, japanilainen ruoka vaatii hieman totuttelua. Itse pidän erityisesti misokeitosta.

    VastaaPoista
  6. Japanissa olisi upea päästä joskus käymään. Varmaan ihan erilainen maailma.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri muisteltiin matkakaverini Sarin kanssa Japania ja matka tuntui suorastaan taianomaiselta eli kyllä, on ihan erilainen maailma :)

      Poista