26.1.2016

Kanoottiretkellä

 Vanha kanotisti kun olen... kröhöm...(klikkaa tästä) päädyin Phuketissakin kapoisan venhon kyytiin.

 Oikeastaan vesi ei ole ollenkaan elementtini, tykkään enemmän tukevasta maankamarasta jalkojeni alla, mutta niin vaan jouduin taas meren aalloille.

 Kanoottiretkellä parinani oli ukrainalainen Lilia, samassa veneessä oltiin.
Tämä on rannassa otettu poseerauskuva, melonnan hoiteli sitä työkseen tekevä Ping.

 Mukavat maisemat!

 Aina välillä Ping huudahti: "Katsokaa, tuo kivimuodostelma näyttää elefantilta...tai Buddhalta...tai koiralta...". Aluksi sitä siristeli silmiään, että ai jaa...vai että elefantti, mutta kyllä se kyseinen hahmo sitten aina loppujenlopuksi muotoutui omaan silmäänkin sopivaksi.

 Emme todellakaan olleet ainoita melojia, mutta tunnelma oli ihana! Kaikki olivat innoissaan luolastossa lipuilusta!

 Rento meininki!
  

 Ihana kokemus, suosittelen!

 Ruuhkaa havaittavissa.

LOMAMATKAT yhteistyö

20.1.2016

Matkamessuliput arvottu



Messulippupaketti on arvottu ja voittaja on Tilkkureppu!!

Onneksi olkoon ja hauskoja messuja!

Kiitokset kaikille arvontaan osallistuneille!



MATKAMESSUT yhteistyö

16.1.2016

Liput matkamessuille arvonnassa!



Viime vuotiseen tapaan arvon blogissani pääsylippuja matkamessuille.

Tapahtuma pidetään 22.-24.1. Helsingin Messukeskuksessa.

Tässä muutama itseäni kiinnostava ohjelmanumero, jotka mahdollisesti kiinnostavat myös teitä:

PERJANTAI 22.1.

Klo 14.00
Tätinä taipaleella - erilainen vaellus Santiago de Compostelaan

Olen jostain, itsellenikin tuntemattomasta syystä, äärimmäisen kiinnostunut Santiago de Compostelasta ja epäilemättä sinne matkani vielä jonain päivänä käy!



LAUANTAI 23.1.

Klo 11.30
Mondon Thaimaa-asiantuntija Antti Helin antaa parhaat vinkit Thaimaahan

Thaimaan vinkkejä ei voi olla koskaan liikaa.



SUNNUNTAI 24.1.

Klo 16.00

Mitä Tallinnassa kannattaa nyt tehdä?
Tripsteri.fi-sivuston Tallinnan oppaan kirjoittaja kertoo Viron pääkaupungin trendeistä uusista paikoista.

Päivänselvä ohjelmavalinta Tallinna-fanille.


Osallistut arvontaan kertomalla blogini kommenteissa sinua eniten kiehtovan matkakohteen perusteluineen.

Arvon kaksi lippua yhdelle kommentoijalle, koska kaksin aina kaunihimpi!

Anonyymeja muistutan ilmoittamaan sähköpostiositteensa. Arvonnan suoritan keskiviikkona 20.1. klo 10.00 eli siihen mennessä tulleet kommentit osallistuvat arvontaan.

Onnea arvontaan!!

MATKAMESSUT yhteistyö

 

10.1.2016

Thai-kokkauskurssilla Patong Beachilla

Olen jo ennen paria edellistä Thaimaan matkaani haaveillut kokkikurssille osallistumisesta.
Haaveiluksi on jäänyt, koska kuvittelin, että kurssi kestää vähintään yhden päivän ja muut menot veivät voiton keittiössä hikoilusta.
 
Kuinka väärässä olinkaan!
Kursseja on eri pituisia ja kesto lyhimmillään vain tunnin.
Pisimmällään kurssin kesto on kuusi tuntia alkaen torikäynnistä,
mistä hankitaan raaka-aineet päivän keitoksia varten.
 
Ensikertalaisena valitsin tunnin kestävän kurssin,
seuraavalla kerralla haluan osallistua pidempään kokkaus-sessioon.
 
 Kyseessä tasokas ja suosittu Pum Thai Restaurant & Cooking School.

Tunnin opetus oli hinnaltaan vain noin 15 euroa, sisältäen tietenkin valmistetun aterian!

 Australialainen pariskunta kokkaili ennen minun vuoroani. Oli kuulemma hyvää!

 Minun opettajanani oli hauska Faith.
 
Ennen varsinaista ruuankäsittelyä Faith istutti minut alas "etuhuoneeseen"
ja kertoi faktoja thaimaalaisesta kulttuurista ja ruokailusta.
 
 Iloinen kokkausoppilas.

Opetus tapahtui nykyaikaisissa tiloissa, joissa oli kuusi työskentelypistettä.
Jostain syystä kuvittelin, että opetus tapahtuisi vaatimattomammissa olosuhteissa,
joten siisti opetuskeittiö oli positiivinen yllätys.
 
Satuin olemaan ainoa oppilas tällä kertaa.

 Maustevalikoimaa.

 Faith hauskuutti minua jutuillaan, nauru raikasi!

Kävin edellisenä päivänä varaamassa ajan kokkausopetukseen,
samalla valitsin ohuehkosta keittokirjasta kaksi ruokalajia valmistettaviksi.
 
Valitsin Pad Thain ja Gai Phad Med Mamuangin
eli paistettuja thai-nuudeleita lisukkeineen ja kanaa cashew-pähkinöiden kera.
 
Raaka-aineet oli paloiteltu valmiiksi.
Ajattelin ensin, että tunnin kokkauskurssin varanneita pidetään sen verran tumpeloina, ettei heille uskalleta antaa veistä omiin hyppysiin, mutta syynä taitaa kuitenkin olla ajansäästö.
 
Käytännössä siis kypsensin ja maustoin valmiiksi paloitellut ainekset,
mutta yhtäkaikki...hauska kokemus!
Ensi kerralla siirryn haasteellisemmalle tasolle.

  Valmis kanapähkinäateria.
 
  Hmmm...ulkonäkö ei varsinaisesti houkuttele, mutta  maku oli iiiiihana...!
Kietaisin molemmat annokset kitusiini ja kierin hotellille...maanmainiota herkkua!

Kaikkiaan aikaa meni puolitoista tuntia sisältäen ruokailun.
Jos ei halua menettää päivän auringonsäteitä, voi "lyhyt"kurssille osallistua illalla.
Itse varasin ajan iltaseitsemäksi.

Kotiinviemisiksi sain samaisen keittokirjan, jonka ohjeilla kokkailin.

Myynnissä myös kovakantisia keittokirjoja, kokkikoulun perustajan käsialalla kirjoitettuna.

Tämä oli aivan mahtava uusi kokemus!
Tykkäsin vallan suunnattomasti ja vastaava kurssi kuuluu varmasti myös seuraavaan Thaimaan matkaani.
 
Kurssista innostuneena valmistin thai-ruokia kotiin palattuani, tosin hieman soveltaen.
Linkki kokkailuihin tässä.

LOMAMATKAT yhteistyö
 
 

1.1.2016

Chalongin temppelissä

Thaimaassa kun ollaan niin yleisin uskonto on buddhismi.
 
Phuketin saarella on 39 temppeliä, joista Wat Chalong on suurin ja merkittävin.
 
Wat (=temppeli) Chalongissa on vahapatsaita erityisen merkittävistä munkeista.

 Taustalla nykypäivän munkkeja.
 
Munkit ovat arvostetuimpia henkilöitä Thaimaassa kuninkaallisten ohella.
Vihkiytyessään palvelukseen he tekevät köyhyyslupauksen ja kerjäävät ruokansa.

 

Paikallisoppaamme Leg.
 
Temppeleissä olkapäät ja polvet tulee olla peitettyinä.
 Olin varustautunut omalla huivilla, mutta temppeleiden ovilla on aina huiveja turisteja varten.

Jalkineet pitää jättää temppelin oven ulkopuolelle.
 
Tämä pätee moniin muihinkin sisätiloihin Thaimaassa.  Esimerkiksi Patong Beachillä kauneushoitolaan mentäessä kengät jätetään ulkopuolelle, ravintoloihin voi toki mennä popot jalassa.
Olen kylläkin joskus vieraillut Thaimaan maaseudulla myös ravintoloissa, joissa tossut jätettiin ulkopuolelle.

Chalongin temppeli on rakennettu 1800-luvun alkupuolella.
 
Lehtikullalla päällystettyjä patsaita.
 
Thaimaassa toivotaan, ettei buddha-patsaita ostettaisi siinä mielessä, että niitä käytettäisiin koristeina, koska sitä pidetään epäkunnioittavana.
Jos joku kuitenkin haluaa pyhää esittävän esineen ostaa, pitäisi se asettaa mahdollisimman korkealle maanpinnasta.

Rukoushetki.
 
Seinämaalaus.
 
Temppelimaisemaa.
 
Temppelin rahalahjoituksia.
 

LOMAMATKAT yhteistyö